有臨床證據佐證的後生質成分，為情緒與整體健康提供支援，並具備應用於多樣化產品的配方靈活性

東京--(美國商業資訊)--日本首屈一指的乳製品及機能性原料公司Morinaga Milk Industry Co., Ltd. (TOKYO:2264) 今日宣布，其專有的後生質成分LAC-Living+™（瑞士乳酸桿菌MCC1848）已在美國獲得自行確認之「普遍公認安全」(GRAS)資格 。這一里程碑事件擴大了LAC-Living+在美國市場的商業供應，使其可用於膳食補充品、機能性食品和飲料，從而支援各類產品的開發，旨在滿足消費者對健康和福祉解決方案與日俱增的需求。

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對後生質與心理健康的日益關注

近年來，消費者對主動健康管理的興趣顯著提升，對腸道與大腦之間聯繫（通常稱為「腸-腦軸」）認知也日益加深。因此，全球機能性原料市場正在從傳統的益生菌向後生質（具有生理益處的非活性微生物和/或其組分）發展。歸功於其穩定性、安全性及易於配方的特點，尤其是在對活菌具有挑戰性的產品形式中，後生質正受到越來越多的關注。這些優勢使其成為尋求可靠、有科學依據原料的製造商的理想選擇。

Morinaga Milk一直處於後生質研發的尖端。2018年，公司為其首款後生質成分LAC-Shield™（副乾酪乳酸桿菌MCC1849） 獲得自行確認之「普遍公認安全」資格。在此經驗基礎上，LAC-Living+™代表公司的第二項後生質創新，旨在滿足消費者在情緒和心理健康方面的新興需求。

LAC-Living+™：支援日常健康的臨床證據

LAC-Living+™（瑞士乳酸桿菌MCC1848）是一種經過熱處理的後生質成分，旨在將科學可信度與配方靈活性相結合。其機能已在人體臨床研究中得到評估，研究顯示，補充LAC-Living+可能有助於提升心理健康和生活品質，尤其適用於承受日常壓力的人群。報告的結果包括與情緒和心理狀態相關的指標得到改善，為其在針對心理健康的產品中的應用提供了科學依據。在日本，瑞士乳酸桿菌MCC1848也已被「機能性標示食品」(FFC)系統接受為機能性成分，其報告的機能是在面臨暫時性精神壓力時協助維持積極情緒（活力）。儘管對腸-腦軸的研究仍在不斷發展，但此類發現和成果正為微生物組相關成分在 整合身心健康的整體健康方法中的作用提供越來越多的證據佐證。

廣泛應用的配方優勢

除了其科學基礎外，LAC-Living+™還為產品開發提供了重要的技術優勢。

LAC-Living+™是一種非活性的後生質成分，這使其能夠在可能影響活微生物的條件下保持穩定。這包括暴露於熱處理、潮濕和長效儲存環境中，使其適用于各種各樣的應用。這些特性為製造商在配方和產品設計方面提供了更大的靈活性，支援其應用於即飲飲料、粉末、能量棒、軟糖、乳製品和補充品等多個品類。

支援美國市場的創新

獲得自行確認之「普遍公認安全」資格，是推動LAC-Living+™在美國市場更廣泛應用的關鍵一步。

Morinaga Milk Industry Co., Ltd.機能性食品原料事業部總經理Masashi Kamiya表示：「LAC-Living+™獲得自行確認之『普遍公認安全』資格，是我們後生質產品組合的一個重要里程碑。隨著人們對心理健康和便捷健康解決方案的興趣日益濃厚，我們相信LAC-Living+™擁有龐大潛力，能夠支援我們的合作夥伴開發訂製型創新產品，以滿足不斷變化的消費者需求。」

Morinaga Milk將繼續致力於推進其研究和原料開發工作，專注於為全球市場提供安全、有科學依據且易於應用的解決方案。

關於Morinaga Milk Industry Co., Ltd.

Morinaga Milk Industry Co., Ltd.是日本首屈一指的乳製品公司之一，在利用乳製品和機能性成分的營養價值方面擁有超過100年的經驗。

公司憑藉其在益生菌、後生質和微生物組相關研究方面的專業知識而享譽全球，這歸功於數十年來對有益微生物的安全性、機能性和作用機制的科學研究。自1960年代以來，Morinaga Milk一直在推進雙歧桿菌及其在人類健康中作用的研究，為開發適用于廣泛應用的優質、有科學依據的解決方案貢獻力量。

如欲瞭解更多關於Morinaga益生菌和後生質的資訊，請造訪：https://morinagamilk-ingredients.com/

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